Shufflemixer 100

Arbeiten Sie mit einer klassischen Anschlagmaschine oder mit einer Planetenrührmaschine? Dann machen Sie sich auf eine Überraschung gefasst: der Shufflemixer 100 kombiniert mit seiner patentierten Belüftungstechnologie von Shuffle-Mix die besten Eigenschaften von Anschlagmaschinen und Planetenrührmaschinen.

Shufflemixer 100 mit Einspritzsytem Souffle

Wie hilft Ihnen die Anschlagmaschine von Shuffle-Mix?

Der Shufflemixer 100 ist eine einzigartige Belüftungsmaschine, mit der Sie:

Konditoreiwaren und Desserts im Nu dekorieren
Stets dasselbe hochwertige Endresultat erzielen
Ein patentiertes Aufschlagsystem, ähnlich wie man es aus dem „Butterfass“ kennt, sorgt für ein gleichmäßig belüftetes Produkt.

Kurzum: mit dieser Anschlagmaschine arbeiten Sie schneller und günstiger.

Belüftungssysteme von Shuffle-Mix verschlanken Ihre Produktion

Haben Sie bisweilen Probleme, mit Ihrer Produktion nachzukommen? Und ist der Platz in Ihrer Bäckerei begrenzt? Dann finden Sie keine geeignetere Anschlagmaschine als den kompakten Shufflemixer 100.

Die Zahl '100' steht für die Kapazität der Belüftungsmaschine: die Anschlagmaschine belüftet jede Stunde bis zu 100 kg Sahne oder Teig.

Gebäck dekorieren, sofort aus Ihrer Anschlagmaschine?

Der Shufflemixer ist ein geschlossenes System und deshalb hygienischer als eine normale Anschlagmaschine oder Planetenrührmaschine. Er pumpt Ihr (halb-)flüssiges Produkt aus einem Tank durch die Belüftungsmaschine, woran Sie direkt eine oder mehrere Spritztüllen anschließen können. So dekorieren Sie Ihr Gebäck schnell und in einem Rutsch.

Ihr Aufschlagsystem: flexibel und benutzerfreundlich

Sie merken es bereits: der Shufflemixer 100 unterscheidet sich deutlich von der durchschnittlichen Anschlagmaschine oder Planetenrührmaschine. Die Belüftungsmaschine garantiert Ihnen einen unvergleichlichen Benutzerkomfort:

Sie rollen die kompakte Anschlagmaschine (Belüftungsmaschine) schnell dorthin, wo Sie sie brauchen.
Sie schließen leicht extra Einheiten an Ihre Belüftungsmaschine an, wie beispielsweise ein Einspritzsystem, das dem belüfteten Produkt Aromen, Farbstoffe, Früchte oder Gelatine hinzufügt
Sie befestigen eine Spritztülle am Ausgangsschlauch und dekorieren Ihr Gebäck in einem Arbeitsgang.
Sie reinigen die Aufschlagmaschine ohne Demontage mit einer eingebauten CIP-Pumpe.

Vielseitig arbeiten mit Ihrer Aufschlagmaschine

Was Sie mit Ihrer Aufschlagsystem von Shuffle-Mix alles kreieren?

Schlagsahne, Creme Bavaroise und allerlei Sorten Mousse
Eiweißschaum (Baisers) und Marshmallows
Buttercreme und Eiweißgebäck oder Biskuitteig